Перу. Часть I. Основные детали

The color yellow symbolizes the New Year. There are yellow balloons, bags of yellow confetti, yellow hats, yellow ties and T-shirts everywhere. It’s particularly important to wear yellow underwear on New Year’s, according to Peruvian tradition.

Флаг с цветами радуги иногда сбивает с толку туристов из Европы. Нет, в этом ресторане никак особенно не рады геям. Нет, эта гостиница не для лесбиянок. Это флаг инков. Инки и следы их культуры — главный источник интереса к Перу.

The rainbow flags often confuse tourists from Europe and North America. No, this restaurant isn’t more glad to welcome gays than any other place. No, this isn’t a lesbian hotel. This is the Inca flag. The Incas and traces of their culture are the main source of interest towards Peru.

The Chinese began settling here in the mid-19th century, which is why every Peruvian now eats rice every day. Rice, beans and potatoes are the three side dishes typically found together on every plate. There’s an unbelievable number of corn varieties here.

И 150 видов картошки. На рынке обычно продаются видов сорок — один для жарки, другой для варки, третий для пирожков и так далее. И перуанская хозяйка знает, чем они различаются. Особенно любопытна картошка, которую обезвоживают в течение двух недель, после чего она спокойно хранится пять лет.

And 150 kinds of potatoes. The market usually sells about 40 varieties: one for frying, another for boiling, a third for croquettes, and so on. And Peruvian housewives know the difference between them all. There’s one kind of potato that’s especially interesting: it’s dehydrated over the course of two weeks, after which it easily stores for five years.

Весь коммерческий транспорт, начиная с такси и заканчивая грузовиками, обязан иметь наклеенные световозвращающие наклейки на боках и сзади. А также обязательно номер автомобиля должен быть в виде наклеек повторен на боках — для безопасности (как в Боливии или Колумбии). И еще в такси номер написан внутри самой машины, для еще большей безопасности.

All commercial vehicles, from taxis to trucks, are obligated by law to have retroreflective stickers on their back and sides. The sides must also have stickers with the license number—for security (like in Bolivia or Columbia). Taxis have the license number displayed inside the car as well, for even more security.

There’s some sort of law according to which real estate tax is collected only after construction on a building has been completed. This is why you can see tons of houses with rebar sticking out from the roof—as though another floor is about to be built any day now.

Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии запрещены.